El sushi tiene su origen en una antigua forma de preservar el pescado crudo envolviendo en arroz,ya que los propiedades del mismo no permiten la descomposición de este delicioso producto. Existen muchos tipos del plato denominado sushi,pero yo concentraré en los hechos con arroz para el cual se pueden utilizar los siguientes ingredientes básico ,si se quiere obtener un sabor autentico y de calidad. Hojas de nori arroz de grano corto vinagre de arroz esterilla de bambú Relleno: salmón Queso crema Aguacate cebollín cangrejo pepino ADICIONALMENTE salsa de soya clara salsa de anguila Wasabe con todos estos elementos convinados entre si obtendrá deliciosos rolls.